Pour celleux qui n'étaient pas là au debrief, mettez votre nom et écrivez vos retours ci-dessous !
Cyrille & Aurélie
Impression générale
Très agréable. Bonne édition!
Déco magnifique
Bon investissement des bénévoles / Autonomie
Bar:
Prévoir une shift mise en place bar 30 min au moins (remplissage frigo/ nettoyage gobelets/ démarrage tireuse/ tri du verre)
Tri des bouteilles vides à optimiser car tri à faire après le festival peut être long?
Idem remplissage frigo et nettoyage gobelets: process à optimiser.
Cocktail super! A refaire
Peut on mettre les prix au dessus du bar à l'intérieur? On lève les yeux quand on est face au client au lieu de se retourner.
Ecrire tarifs plus gros et préciser quantité (cl)
Attention differentes contenances de gobelets
1 personne suffit le vendredi soir les 2 premières heures
En interbal être 4 au bar: bénévoles volontaires qui viennent aider
Non retour des gobelets car non consignés. Laissés partout. Comment faire en sorte qu'ils reviennent? Endroit spécifique ? Ronde de récolte?
Manque de feutres/ bic. Prévoir en nombre ou les attacher avec une ficelle? Feutres préférés par Cyrille.
S'équiper d'une bassine+ brosse ventouse pour la vaisselle des gobelets?
Flacon pompe de liquide vaisselle disparu au cours du festival.
Étiquetage des contenus des frigos top!
Don d'eau chaude pour thermos et bouillotte à facturer: pas clair.
Stand gâteau: améliorer affichage des ingrédients, le tarif et le fonctionnement (paiement au bar + self service). Que faire des morceaux moins présentables?
Prépa wraps
Prévoir 5-10 min de briefing installation plan de travail quantité crème/ bordures + ustensiles/ vaisselle nécessaires.
Ça marche super bien. 146 vendues. Endroit parfait. Étendre le créneau horaire?
Revoir le lieu où les gens peuvent attendre versus billetterie.
Entrée billetterie
Tampons s'effacent rapidement
Prévoir boîte à idée
D'autres snoods ou autres articles à vendre?
Godasserie géniale/ bien appréciée
Prévoir 4 personnes le vendredi soir avec 2 ordis
Tickets conso/ point info
Prendre papier plus épais sinon design bien.
Afficher le programme en grand dans la grange inclus horaires tisanerie/ bar/ wraps / food truck (préciser quoi)
Mettre la caisse à la billeterie le dimanche soir dans les shifts.
Mettre 2 personnes à l'ouverture le vendredi soir les 2 premières heures
Référent.e.s
Pas très utile à notre avis. A discuter.
Aurélie
Me shifter en admin? Pour Guso + chèques et/ou faire les guso le jeudi en validation provisoire voire avant.
Tisanerie
Prévoir Feedback rhum arrangés
Affluence > jauge: comment gérer ?
Douches:
Isolation thermique de la bassine super!
Gaz bien mais personne n'est prévu pour l'éteindre.
Paravent bricolé en urgence mais prévoir une protection anti-vent pour le brûleur.
Tuyau eau percé et vanne loin: dangereux dans le noir
Certaines personnes ont du mal avec l'arrosoir
Couvercle emporté par le vent.
Stand eau chaude pour remplir bouillotte et pour la vaisselle. (Déplacer le lieu de vaisselle?)
Pas japonais glissants.
Autre:
Ateliers dans l'hôtel pas top car bruyant. → Où les faire?
Afficher l'ensemble des shifts pour savoir qui fait quoi? (Genre manque PQ dans toilettes? Qui fait quoi?)
Peut on prévoir un signe distinctif pour les artistes plus intervenant.e.s voire trombinoscope en plus.
Améliorer communication repas si pas de livraison traiteur pour artistes (quelles options?)
Gestion des absents repas pendant shift/set/balance
Nugreen : très bon traiteur/ quantité à optimiser (légumes versus riz par ex)